Non loin de Lugo, dans un petit village à un peu plus de 15 km, se trouve un restaurant à ne pas manquer si vous êtes amateur de viandes. Ici, on propose des rôtis au four à bois (quartiers d'agneau de lait) et un délicieux bœuf grillé. L’établissement, qui partage son nom avec un charmant petit hôtel, a su se moderniser et fait partie des rares en Galice à exposer le gril et le four à rôtir castillan derrière le comptoir. À noter : la côte de bœuf « Haute sélection » est prévue pour deux personnes !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)