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Go Ang Seafood
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Guide Michelin
Poissons et fruits de mer
L'avis du Guide Michelin
D’origine modeste, ce qui n’était qu’une petite échoppe au toit de zinc est aujourd’hui l’un des restaurants de fruits de mer les plus prisés, doté d’un intérieur confortable et d’une décoration chinoise. Le chef-propriétaire Go Ang propose l’intégralité du menu typique du sud de la Thaïlande. Le crabe bleu, le limule et la squille sont approvisionnés quotidiennement auprès de cinq marchés. Le crabe cuit à la vapeur accompagné d’une sauce aux fruits de mer acidulée ainsi que la squille frite à l’ail sont un vrai régal, tandis que la soupe épicée et aigre du sud de la Thaïlande au bar est également un incontournable.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
226 Mu 2, Phuket Road, Talat Yai, Mueang Phuket
Phuket