





Haut-Linage

Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Ancré non loin du phare d'Eckmühl, ce restaurant dévoile une déco contemporaine dans les tons blanc, gris et or. Le charme opère naturellement grâce à ce couple de bretons pur sucre aux manettes : le chef Corentin Ogor et sa compagne Klervi Tanniou en salle, pétillante et souriante en diable. Dans l’assiette, butternut, Saint-Jacques du Finistère et émulsion d’amandes torréfiées ; pêche de petit bateau, pesto d’épinards et coquillages. Pour chaque plat, un produit frais cuit à point, et une sauce ou un jus approprié, le tout porté par une cuisine moderne et raffinée. Le soir, la cuisine est plus ambitieuse.
Localisation
Place du Maréchal-Davout29760 Penmarc'h