Connaissez-vous les soba, des pâtes japonaises au sarrasin ? Ce restaurant en a fait sa spécialité et les propose, pour ainsi dire, à toutes les sauces : au déjeuner comme au dîner, froides ou chaudes, avec bouillon et émincé de boeuf par exemple. Le soir, on sert aussi des assiettes à partager (maquereau "mirin-boshi", poulet karaage, tonkatsu, sashimi…). C'est simple et savoureux : à vos baguettes ! Pas de réservation possible.