La clientèle internationale se presse au sixième étage du 39 de l'avenue George-V... et pour cause ! Sur les toits de Paris, on profite d'une cuisine de bonne facture, avec de solides bases classiques. Chaque détail du décor a fait l'objet d'un soin particulier, du parquet en bois debout aux banquettes sur mesure, en passant par les assiettes haute couture.