À quelques mètres de la cathédrale, une épouse en cuisine et un mari en salle dirigent cet établissement comme un véritable écrin ; des sols aux lustres, tout respire l'élégance et évoque le charme d'un salon raffiné d'une demeure privée, renforcé par le nombre limité de tables (il est donc fortement conseillé de réserver, notamment en haute saison). Les plats rendent hommage aux nombreux produits régionaux. Un exemple ? Petite lasagne au ragù des Pouilles, caciocavallo et basilic ou bien zuccotto au gelato de ricotta, amandes et sirop de figues.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)