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Vincent Croizard
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine créative
L'avis du Guide Michelin
Dans une rue étroite près du Carré d'Art, il faut sonner à la porte de cette maison discrète où Vincent Croizard et sa compagne accueillent depuis quinze ans, le chef proposant des menus à plusieurs séquences mettant en valeur les produits du Gard et changeant régulièrement selon les saisons, tandis que sa compagne signe une sélection de vins pointue ; le patio-jardin à l’arrière et la salle à manger cosy confèrent au lieu un romantisme parfait pour un rendez-vous amoureux, service attentif et chaleureux.
Localisation
17 rue des Chassaintes
30000 Nîmes