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3.0 Ciro Cascella
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Guide Michelin
Pizza
L'avis du Guide Michelin
Les amateurs de pizza napolitaine trouveront ici l'une de ses expressions les plus réussies, avec une croûte large et gonflée, mais légère, aérée et extrêmement moelleuse, résultat d'une longue fermentation et levée. On viendrait ici rien que pour savourer le bord, tant il est délicieux. Mais le choix des garnitures, souvent élaborées à partir de produits d'excellence campaniens, est également vaste et de grande qualité. Une pâte aux céréales et sans gluten est également disponible.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Via San Pasquale 68
80121 Napoli