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Tantris DNA
Image du lieu
Guide Michelin
Vaut l'étape
Cuisine française classique
L'avis du Guide Michelin
Sous le nom de "Tantris Maison Culinaire", on découvre, en plus du restaurant gastronomique "Tantris", l'établissement "DNA". La cuisine y est également orchestrée par Benjamin Chmura. On y sert toujours des classiques revisités issus des cinq décennies d'histoire de cette institution munichoise, mais aussi de nouvelles créations. L'excellence absolue des produits se manifeste, par exemple, avec le "Bar de ligne en croûte feuilletée, caviar, sauce normande". Le service, lui aussi, est à la hauteur de ce niveau d'exception : parfaitement rodé, attentionné, chaleureux et d'un professionnalisme irréprochable, sans jamais être guindé. La carte des vins figure parmi les meilleures du pays, et l'incroyable sélection de Bourgognes n'est qu'un des nombreux trésors à découvrir ! Par beau temps, la terrasse constitue une véritable invitation.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Ses points forts
Parking
Localisation
Johann-Fichte-Straße 7
80805 München