Le restaurant animé est une véritable institution à Neuhausen. Dans cette maison extérieurement plutôt discrète, située dans une rue résidentielle, on peut s'attendre à des plats savoureux et épurés, élaborés à partir d'excellents ingrédients (principalement bio ou certifiés Demeter) issus des régions alpines et préalpines. Le menu proposé est modulable de trois à cinq plats du lundi au jeudi, tandis que le vendredi et le samedi, seule l'option en cinq services est disponible. Pour les plus impatients, un menu de trois plats est également proposé à partir de 18h. L'atmosphère est agréablement décontractée, ce qui tient notamment au service sympathique, sans prétention et attentif. Les conseils en matière de vin sont également excellents, avec une carte axée sur les régions viticoles autrichiennes. En été, la terrasse ombragée de la cour intérieure est une véritable invitation à la détente. Conseil : à partir de 15h, la boutique de vins bien achalandée propose une sélection de vins autrichiens à emporter chez soi.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)