Une auberge branchée et animée située dans le quartier Glockenbach de Munich, dirigée par une jeune équipe passionnée. Quel est son secret ? Une cuisine alpine moderne, parfois créative, parfois traditionnelle, mais toujours pleine d’audace. Elle repose sur les meilleurs produits régionaux. Des plats tels que le « cordon-bleu de filet de veau, jambon Vulcano & salade de pommes de terre à l’huile de pépins de courge » ou le « ragoût rouge de veau, cornichons & knödel en tranches » sont proposés à la carte ou peuvent être dégustés dans un menu de quatre ou cinq services. La carte des vins, étonnamment vaste et soigneusement sélectionnée, occupe ici également une place importante. En été, les convives se retrouvent sur la terrasse devant l’établissement. Remarque : le stationnement peut s’avérer compliqué – il est donc préférable d’utiliser les transports en commun.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)