Une cuisine de brasserie inspirée des traditions bavaroises et alpines : voilà ce que propose le restaurant de l'hôtel "Rosewood Munich". Ici, on marie classique, modernité et tradition. Le soir, on se laisse tenter par des plats comme la « bouillabaisse » ou le « poulet de Landshut accompagné de maïs, épinards et mousse au poivre », tandis qu'à midi, le choix se porte sur des spécialités telles que le « burger Cuvilliés » ou les « pizokels au fromage blanc ». L'incontournable escalope viennoise figure toujours à la carte. À noter également, un menu déjeuner qui change quotidiennement et offre plusieurs options. Les plats sont servis dans une élégante ambiance de brasserie avec une cuisine ouverte visible – un cadre rehaussé par l'œuvre « Qu‘ils mangent De La Brioche » de la céramiste Angelika Maria Stiegler, qui attire immanquablement les regards. À cela s'ajoutent le superbe bar Montez, la véranda pour l’Afternoon Tea et, bien sûr, la terrasse dans la cour du palais. L'emplacement central, à deux pas de la Feldherrnhalle et de l'Opéra, est idéal pour une promenade sur la prestigieuse Theatinerstraße.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)