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Chez Éric
Guide Michelin
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Sur la place d'un charmant village, cette maison en pierre sèche a tout ce qu'il faut là où il faut, de la terrasse ombragée à la plaisante déco de bistrot. Le chef concocte de petits plats provençaux goûteux et généreux, à l'image de cette fleur de courgette farcie à la brousse et au pistou, ou de cette daube de bœuf aux oronges. Menu truffe en saison.
Localisation
Place Daniel-Viguier04110 Montfuron