Dans cette brasserie chic et tendance, à deux pas du jardin japonais et du Grimaldi Forum, on profite d’un cadre moderne et spacieux ainsi que d’une cuisine ouverte qui offre tout le spectacle. Le chef propose une cuisine généreuse et savoureuse, sur des bases terre et mer traditionnelles, qui fait le lien entre sa Bretagne d’origine et la Méditerranée. Les plats respectent les saisons et le menu déjeuner est un bon plan. En dessert, le soufflé au citron mérite une mention.