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Bloom in the Park
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine créative
L'avis du Guide Michelin
Assurez-vous d'arriver tôt pour savourer un apéritif sur la terrasse de ce charmant pavillon au bord du lac avant de vous installer dans le restaurant moderne et minimaliste. Dans une approche pour le moins originale, le menu ainsi que les accords mets-vins restent une totale surprise ! Vous communiquez vos allergies et vos préférences à l'avance, mais les éléments des plats ne sont dévoilés qu'à la fin du repas, lorsque l'on vous remet un QR code à scanner. Les combinaisons pourraient inclure du flétan accompagné de satsuma, d'endive et d'une bisque de crabe, ou encore du chevreuil poêlé avec du potiron et des champignons des bois. Cet élément de mystère stimule à la fois l'esprit et le palais tout au long de votre expérience culinaire.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Pildammsvägen 17
214 66 Malmö