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Guide Michelin
Cuisine actuelle
L'avis du Guide Michelin
Le décor faussement industriel semble parfaitement adapté à ce restaurant installé dans un ancien entrepôt, situé dans une zone autrefois dédiée aux chantiers navals de la ville. La cuisine, intégrée à la salle, apporte une certaine énergie à l'ensemble, tandis que l'équipe chaleureuse contribue à créer une ambiance agréable. Le menu court propose des plats au caractère rustique, où les saveurs distinctes sont habilement équilibrées – comme une salsa verde mentholée accompagnant un filet d'agneau grillé, ou la pomme acidulée venant contraster avec un dessert au chocolat riche.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Jagaregatan 6
211 19 Malmö