Situé sur une petite place centrale, cet établissement est dirigé par un couple qui mise sur ce qu’ils appellent la « cuisine méridienne », une cuisine qui incarne la culture méditerranéenne du sud, avec des plats d’une grande finesse et d’une saveur exquise, enrichis par des touches techniques soignées. La carte, qui propose une section savoureuse et bien fournie dédiée aux riz (Riz du seigneur avec lotte et crevette blanche, Riz à banda avec poisson sauvage, Riz de joue d’Angus et pois chiches...), à savourer en portions individuelles, est complétée par deux menus dégustation (Méridien Zéro et Virazón). Nous vous conseillons vivement de réserver, surtout si vous souhaitez profiter de leur agréable terrasse !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)