Situé derrière le Congrès des députés, cet établissement résume sa philosophie en une phrase emblématique : « La vertu réside dans la simplicité ». Fidèle à cette même ligne de pensée, il arbore une esthétique industrielle minimaliste, dominée par des éléments en céramique et en terre cuite. Vous y découvrirez une cuisine à l'âme traditionnelle, non dénuée de créativité. Le menu, concis mais offrant des demi-portions et des suggestions hors carte, propose de merveilleux hors-d'œuvre (croquettes crémeuses, torreznos…), des plats mijotés savoureux et une sélection de mets grillés.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)