À l’intérieur de l’Hôtel Concordia, le restaurant se déploie dans deux petites stubes modernes, accessibles en traversant la salle principale de l’établissement. Ici, vous pouvez commander à la carte ou vous laisser guider par l’un des menus dégustation – également disponible en version végétarienne – pour une cuisine contemporaine, équilibrée et solidement ancrée dans les saveurs et les produits du terroir.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)