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Ben McMahon/Mountain
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Mountain

Guide Michelin
Vaut l'étape
Cuisine espagnole
L'avis du Guide Michelin
Tout est une question de saveurs naturelles et délicieuses dans ce lieu convivial de Soho, signé par l'équipe à l'origine de Brat. L'établissement, spacieux, s'étend sur deux niveaux : les banquettes du sous-sol offrent une certaine intimité, tandis que le rez-de-chaussée vibre autour de la cuisine ouverte. Le menu, généreux et varié, propose des plats parfaits à partager, allant de petites bouchées comme les succulentes gambas rouges crues accompagnées de stracciatella maison, jusqu’à une caldereta de homard entier pouvant régaler jusqu’à cinq convives. Les flammes vives et le four à bois insufflent de délicieux arômes fumés, et vous repartirez en vous léchant encore les babines.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Tout est une question de saveurs naturelles et délicieuses dans ce lieu convivial de Soho, signé par l'équipe à l'origine de Brat. L'établissement, spacieux, s'étend sur deux niveaux : les banquettes du sous-sol offrent une certaine intimité, tandis que le rez-de-chaussée vibre autour de la cuisine ouverte. Le menu, généreux et varié, propose des plats parfaits à partager, allant de petites bouchées comme les succulentes gambas rouges crues accompagnées de stracciatella maison, jusqu’à une caldereta de homard entier pouvant régaler jusqu’à cinq convives. Les flammes vives et le four à bois insufflent de délicieux arômes fumés, et vous repartirez en vous léchant encore les babines.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
16-18 Beak Street, SohoLondres W1F 9RD