Garez votre voiture dans les rues avoisinantes et préparez-vous à entreprendre un voyage idéal au cœur de la Sicile et de ses traditions. Pino Cuttaia, passionné par sa terre natale, évite les artifices pour aller droit à l’essence même des produits, comme dans les pâtes en soupe de crustacés ou le porcelet noir des Nebrodi accompagné d’une sauce dominicale à base de tomate. Les deux petites salles, au style moderne et minimaliste, contribueront à créer une ambiance propice à une expérience culinaire des plus agréables, où vous serez servis avec expertise et élégance par le fidèle Vincenzo et son équipe. Pour les amateurs de Bacchus, la sélection de bouteilles, y compris en grands formats — souvent jugés plus performants par les connaisseurs — ne manquera pas d’attirer l’attention. Là encore, un soin particulier est porté à tout ce que le savoir-faire sicilien peut offrir dans un verre. Nous recommandons l’Adènzia 2019 du domaine Baglio Cristo di Campobello : un rouge aux notes végétales et d’une finesse remarquable.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)