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La Brasserie - Abbaye de Villeneuve
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Au sein de cet hôtel rénové de fond en comble avec goût, la brasserie est installée sous une belle verrière lumineuse ouverte sur la piscine et le parc. Le chef y présente une carte qui allie plats de tradition (pâté en croûte, œuf mayonnaise, raie au beurre blanc, quenelle de poisson de Loire à la bisque d’écrevisses...) et recettes plus modernes. Décor agréable et vins régionaux abordables.
Ses points forts
Parking
Localisation
Lieu-dit Villeneuve
44840 Les Sorinières