image 1 sur 6
elfbuchen
elfbuchen
elfbuchen
elfbuchen
elfbuchen
elfbuchen
elfbuchen

Guide Michelin
Cuisine de saison
L'avis du Guide Michelin
Non seulement l'emplacement idyllique et paisible, niché dans une clairière forestière à 536 mètres d'altitude, vaut le détour, mais le restaurant du « Waldhotel Elfbuchen » séduit également par sa cuisine de qualité. Les plats, modernes, inspirés par les saisons et ancrés dans la région, mettent notamment à l'honneur du gibier issu de leur propre chasse. Savoureux et préparés avec précision, les mets peuvent être choisis à la carte ou sous forme de menu. Le service, attentionné et professionnel, complète agréablement l'expérience. Vous dégusterez vos repas dans un cadre chaleureux et contemporain ou sur la belle terrasse. Le dimanche, le café propose des gâteaux et tartes faits maison, issus de la pâtisserie familiale. Conseil : ne manquez pas de visiter le parc de montagne Wilhelmshöhe, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, ainsi que l'emblématique monument d'Hercule, situés à seulement 20 minutes à pied.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Non seulement l'emplacement idyllique et paisible, niché dans une clairière forestière à 536 mètres d'altitude, vaut le détour, mais le restaurant du « Waldhotel Elfbuchen » séduit également par sa cuisine de qualité. Les plats, modernes, inspirés par les saisons et ancrés dans la région, mettent notamment à l'honneur du gibier issu de leur propre chasse. Savoureux et préparés avec précision, les mets peuvent être choisis à la carte ou sous forme de menu. Le service, attentionné et professionnel, complète agréablement l'expérience. Vous dégusterez vos repas dans un cadre chaleureux et contemporain ou sur la belle terrasse. Le dimanche, le café propose des gâteaux et tartes faits maison, issus de la pâtisserie familiale. Conseil : ne manquez pas de visiter le parc de montagne Wilhelmshöhe, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, ainsi que l'emblématique monument d'Hercule, situés à seulement 20 minutes à pied.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Ses points forts
Parking
Localisation
Aussichtsturm Elfbuchen 134131 Cassel