Seules les voûtes en pierre rappellent que ce restaurant intime était autrefois une ferme. Ici, le terroir reste primordial. Le chef Collignon déniche ses produits dans la région et les transmute en de délicieux plats, plutôt classiques. Ne manquez pas la terrine de foie gras maison et ses accompagnements frais et onctueux. Laissez-vous tenter aussi par la truite, sortie directement de l’aquarium près de la terrasse. Une générosité authentique !