Un superbe emplacement, face au versant nord de l’Eiger ! Cet élégant restaurant logé dans le boutique-hôtel du même nom profite pleinement du panorama grâce à ses immenses baies vitrées et à sa splendide terrasse (la vue est à couper le souffle !). On y sert une cuisine aux accents régionaux et internationaux, accompagnée d’une belle sélection de vins ; la cave, vieille de 320 ans, abrite quelque 600 crus, dont plus de 200 sont disponibles au verre.