Au sommet de la localité, à Gabicce Monte, un court tunnel avec des hublots mène à un ascenseur, lequel vous conduit au restaurant : une charmante terrasse (fermée par des parois vitrées lorsque le temps l'exige) offrant une vue imprenable sur la mer et les collines. Nous vous conseillons d'y arriver à l'heure du coucher du soleil : si les conditions météorologiques sont favorables, le spectacle du soleil qui se couche est tout simplement saisissant. Tout comme la cuisine de Davide Di Fabio, qui s'inspire de diverses traditions gastronomiques – locales et autres – que le chef réinterprète avec une touche personnelle et un succès éclatant. Le tout accompagné d'une carte des vins exceptionnelle, avec une belle représentation des crus français et un large choix de vins au verre.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)