Dans ce restaurant plein de charme, le chef Marco Wahl propose une cuisine moderne sur une base classique, attirant ainsi des convives venus d’une large région. Avec une maîtrise parfaite, il met en valeur qualité, saveurs et raffinement dans ses assiettes, comme en témoigne le carré d’agneau juteux, rôti à la perfection d’un rosé impeccable, accompagné d’un jus d’agneau réduit et aromatique, d’un ragoût de lentilles aux épices orientales, d’un yaourt rafraîchissant et d’une brunoise d’abricots secs turcs. Vous aurez le choix entre un menu de 3 à 5 plats ou des plats à la carte. Les mercredis et jeudis (hors jours fériés), un menu surprise en trois ou quatre services est également proposé. L’atmosphère est des plus agréables – renforcée par un service extrêmement aimable et attentionné. De grandes baies vitrées offrent une vue sur la terrasse couverte, où il fait bon s’installer en été.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)