Dans un quartier chic de la Neustadt de Dresde, Mario Pattis a inauguré en août 2024 son établissement "Feine Kost", qui séduit par un savoureux mélange de cuisine moderne et créative et de touches plus classiques. Les plats, riches en saveurs et en textures intéressantes, sont proposés sous forme de menu du soir avec des options pour le plat principal et le dessert. Un véritable plaisir dès l’entrée : une variation d’amuse-bouches comprenant, par exemple, du "foie de canard, confiture d’abricots, brioche toastée". On recommande également l’accord mets et vins proposé avec le menu. Le cadre est épuré et moderne, avec comme point d’attraction un mur décoré d’un abondant assortiment de porcelaine. De grandes baies vitrées offrent une vue sur une belle terrasse située dans une charmante cour intérieure, par laquelle on accède au restaurant. L’atmosphère est détendue, et le service, compétent. Pour une alternative plus simple et décontractée, la maison propose également une "Cantine".(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)