Tirant son nom des "murs des limosneros" construits dans les temps anciens, cet établissement idéalement situé au cœur de la ville est parfait tant pour les habitants du centre que pour les visiteurs. Des vestiges d'une ancienne fontaine dans le hall d'entrée aux murs ornés de miroirs de Tlayacapan, de talavera de Puebla et de broderies huicholes, ce lieu déborde de charme. La cuisine y témoigne d'un profond respect pour la tradition, allant jusqu'à raviver d'anciennes recettes, tout en y insufflant une touche contemporaine. Optez pour le menu dégustation, et vous serez récompensé par un voyage à travers une cuisine savoureuse et parfaitement exécutée, ou laissez-vous tenter par l'originale et intrigante dégustation de tacos, qui inclut également une option sucrée.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)