Dans la véranda raffinée et romantique, ornée de larges baies vitrées donnant sur la verdure extérieure ou, en belle saison, dans le frais espace extérieur sous une imposante magnolia, Kitchen est un élégant restaurant qui propose une cuisine créative basée sur les produits nationaux et de saison. Il peut se targuer de réunir trois éléments en parfaite harmonie : le produit, la technique et la saveur. Le chef compose ses plats en utilisant les herbes et légumes du potager biodynamique de l’établissement, situé juste en face de l’entrée. C’est d’ailleurs à ces trésors de la nature que le menu Essenza Vegetale est dédié ; un autre parcours dégustation, Identité, est également proposé, ainsi qu’un menu Évolution au gré de l’inspiration du chef et une carte. Service attentif et belle sélection œnologique.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)