Goustut
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Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
À la recherche d’une bonne table de copains aux saveurs riches et variées ? Servis dans une ambiance décontractée, les menus mezze – multitude de petits plats locaux à partager – sont la grande spécialité de la maison, avec une mise à l’honneur de la pêche de Capbreton et des légumes de la famille Bastelica. À retenir : le très bon pâté en croûte de seiche et foie gras, la raviole frite de merlan bleu et sauce pil-pil et le rouleau croustillant de bonite aux épinards asiatiques et purée de courgette.