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Sartoria by Paulo Airaudo
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine italienne contemporaine
L'avis du Guide Michelin
Avec une vue panoramique sur la ligne d'horizon de Bangkok, cet espace chaleureux et élégant, habillé de boiseries, arbore des sols en mosaïque inspirés de Florence. Dans une interprétation méticuleuse et moderne de la cuisine toscane, les produits thaïlandais rencontrent des ingrédients japonais et européens triés sur le volet, allant des pâtes faites à la main et des viandes maturées à sec aux fruits de mer frais. Optez pour le menu dégustation étendu, qui vous permet de choisir votre plat principal. Le risotto au carabinero et persil ainsi que le pigeon maturé à sec, servi saignant, se démarquent particulièrement. Un menu à la carte est également disponible.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Ses points forts
Parking
Localisation
56F, The Empire, 1 South Sathon Road, Yan Nawa, Sathon
Bangkok