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Alex Antoniadis/Pharaoh
Sarah Rainer/Pharaoh
Sarah Rainer/Pharaoh
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Alex Antoniadis/Pharaoh
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Yiorgos Sfakianakis/Pharaoh
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Alex Antoniadis/Pharaoh
Pharaoh

Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine grecque
L'avis du Guide Michelin
Ce restaurant propose un concept qui transporte les convives dans le passé grâce à son accent sur les saveurs d’antan. Chez Pharaoh, point de cuisinières modernes : ici, chaque plat est préparé au feu de bois ou au charbon, comme autrefois, conférant à l’ensemble une simplicité et une authenticité incomparables. Le décor, quant à lui, est un véritable spectacle, mêlant styles moderne et industriel, avec une cuisine ouverte et un vaste balcon où savourer son repas. La cuisine du chef Manolis Papoutsakis revisite les traditions culinaires grecques avec une touche contemporaine, comme en témoignent des plats tels que le Tarama à la poutargue, les Dolmadakia, le ragoût de châtaignes, l’agneau mijoté avec des pâtes traditionnelles grecques ou encore le Galaktoboureko (dessert grec à la crème). Le soir, l’ambiance est rehaussée par un DJ qui joue des morceaux sur vinyles. Pour ne rien manquer de cette expérience unique, pensez à réserver à l’avance.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Ce restaurant propose un concept qui transporte les convives dans le passé grâce à son accent sur les saveurs d’antan. Chez Pharaoh, point de cuisinières modernes : ici, chaque plat est préparé au feu de bois ou au charbon, comme autrefois, conférant à l’ensemble une simplicité et une authenticité incomparables. Le décor, quant à lui, est un véritable spectacle, mêlant styles moderne et industriel, avec une cuisine ouverte et un vaste balcon où savourer son repas. La cuisine du chef Manolis Papoutsakis revisite les traditions culinaires grecques avec une touche contemporaine, comme en témoignent des plats tels que le Tarama à la poutargue, les Dolmadakia, le ragoût de châtaignes, l’agneau mijoté avec des pâtes traditionnelles grecques ou encore le Galaktoboureko (dessert grec à la crème). Le soir, l’ambiance est rehaussée par un DJ qui joue des morceaux sur vinyles. Pour ne rien manquer de cette expérience unique, pensez à réserver à l’avance.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
54 Solomou10682 Athènes