ViaMichelin
De la terre à l'assiette
Guide Michelin
Cuisine française moderne
L'avis du Guide Michelin
Le confort est omniprésent dans le restaurant coloré de Magali et Guillaume Lempens. Le genre d’établissement qui vous donne d’emblée une sensation positive. La cuisine bistronomique y joue un rôle prépondérant. On y déguste, par exemple, un cabillaud frit à la poêle avec une bouillabaisse subtile, des asperges blanches, des gnocchi maison et une mayonnaise d’aïoli. Les sauces intenses et les cuissons maîtrisées témoignent de l’expérience du chef Guillaume. N’y cherchez pas de chichis, mais une générosité sincère.
Localisation
Rue de la Poste 13
6700 Arlon