ViaMichelin
Bido
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Des plats bien exécutés, des produits de qualité, des préparations délicates... Voici un restaurant qui, à quelques mètres seulement de la criée, étonne tant par le fond que par la forme, en proposant une cuisine contemporaine de proximité dans un cadre au design soigné. La carte, offrant la possibilité de demi-portions pour tous les plats, est judicieusement complétée par deux menus : Gastronomique et Dégustation (tous deux disponibles avec accord mets-vins). Que choisir ? Nous avons été particulièrement séduits par leur Agneau, filet grillé et cou mijoté, fromage « do Cebreiro », guacamole d'avocat et petits pois, une combinaison de saveurs parfaitement maîtrisée.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Marcial del Adalid 2
15005 La Corogne