L'Hostellerie Le Castellas Les Collectionneurs est une résidence du XVIIe siècle, située au cœur de Collias. Cet établissement propose une cour intérieure arborée et fleurie avec une piscine extérieure chauffée équipée d'une option de nage à contre-courant. Les chambres présentent une décoration individuelle de style moderne, baroque ou raffiné. Une connexion Wi-Fi gratuite et une télévision à écran plat sont également fournies. Vous pourrez déjeuner sous la glycine de la terrasse du jardin. Vous pourrez savourer une cuisine régionale pour le dîner ou profiter d'une dégustation de vins sur place. L'Hostellerie le Castellas inclut un jacuzzi extérieur, un centre de bien-être et un hammam. La liste complète des soins proposés peut être consultée sur le site de l'hôtel. L'hôtel se trouve entre Nîmes et Avignon dans les gorges du Gardon et entre le pont du Gard et Uzès, près de la rivière.