Situé au milieu de 2 hectares de jardins d'eau paysagers paisibles, en plein cœur du Somerset, l'Hornsbury Mill est un charmant moulin à eau du XIXe siècle alliant éléments d'origine et caractère traditionnel avec confort moderne. Cet établissement 4 étoiles reconverti a su préserver et exploiter avec soin ses magnifiques caractéristiques d'origine. Ainsi, de belles poutres en bois d'origine et des pierres historiques se mêlent à des installations modernes, telles qu'une connexion Wi-Fi. Les chambres confortables comprennent une salle de bains privative et affichent une décoration unique dans un style traditionnel rustique. Chacune a son propre charme et certaines sont munies de jolies chaises le long de la fenêtre, d'où vous pourrez admirer la vue sur le ruisseau. Un copieux petit-déjeuner anglais complet ou continental est inclus dans le tarif. Vous pourrez bénéficier d'un délicieux déjeuner ou d'un dîner aux chandelles dans le restaurant Mill, pendant que la roue d'origine du moulin tourne à côté de vous. Vous pourrez y déguster une cuisine anglaise moderne. La plupart des ingrédients proviennent de fournisseurs et de fermes de la région, notamment les légumes bio, la viande locale, la truite et les fromages du Somerset. Dans le cœur du Somerset, à seulement 3,2 km de Chard et au pied des collines Blackdown, le Hornsbury Mill présente un cadre idyllique pour une escapade luxueuse et relaxante.