Hostellerie du Nord
Distance : 1.2 km km
Restaurants Méry-sur-Oise
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Château de Méry - Le Restaurant
- Adresse
- 9bis, rue de l'Isle-Adam F - 95540 MERY-SUR-OISE
- Nom des propriétaires
- Hubert PRIMAS
- Téléphone
- +33 (0) 1 30 36 00 82
- Fax
- +33 (0) 1 30 36 47 50
- restaurant@chateaudemery.fr
- Site
- http://www.chateaudemery.fr
- Cuisine
- Française
Au Chateau de Mery, Franck REISSER propose UNE CUISINE D’AUTEUR...
DE PARFUMS ET DE COULEURS…
Quand herbes, épices, aromates se marient aux produits les plus nobles voire les plus rares… c’est alors le triomphe de la terre et de la mer !
L’invention saupoudre ses menus.
Chaque met surprend, séduit, laissant un souvenir ineffable.
Plus qu’un chef talentueux, Franck Reisser est aussi un chercheur qui se plaît à explorer sans cesse de nouveaux domaines.
C’est une cuisine de coeur, une cuisine d’auteur et en la matière, Franck Reisser a toujours de fascinantes histoires à raconter !
Il n’est qu’à en lire les titres pour déjà se délecter...
DE PARFUMS ET DE COULEURS…
Quand herbes, épices, aromates se marient aux produits les plus nobles voire les plus rares… c’est alors le triomphe de la terre et de la mer !
L’invention saupoudre ses menus.
Chaque met surprend, séduit, laissant un souvenir ineffable.
Plus qu’un chef talentueux, Franck Reisser est aussi un chercheur qui se plaît à explorer sans cesse de nouveaux domaines.
C’est une cuisine de coeur, une cuisine d’auteur et en la matière, Franck Reisser a toujours de fascinantes histoires à raconter !
Il n’est qu’à en lire les titres pour déjà se délecter...
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Liste des restaurants
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